Demir

    0
    366

    Demir

    Günlük ihtiyaç:

    1 – 10 yaş: 10 miligram (mg)

    Erkekler:

    11 – 18 yaş arası: 12 mg
    19 yaş ve üstü: 10 mg

    Kadınlar:

    11 – 50 yaş: 15 mg 51 yaş ve üstü: 10 mg

    Niçin ihtiyacımız var:

    Sağlıklı alyuvarların önemli bir bölümünü oluştururlar, hücrelere oksijen getirilmesine yardımcı olurlar.

    Fazlası riskli olabilir

    Yüksek dozda alınan demir kalp risklerini çoğaltır. Küçük çocuklarda çeşitli semptomlara hatta ölüme neden olabilir.

    Demiri en bol yiyecekler

    * midye, 85 gram (23.8 mg)
    * biftek, 85 gram (2.9 mg)
    * barbunya, 1/2 fincan (1.8 mg)
    * hindi göğsü, 85 gram (0.9 mg)
    * ekmek, buğday, 1 dilim (0.9 mg)
    * tavuk göğsü, derisiz, 1/2 göğüs (0.9 mg)